制定本行业质量规范及服务标准；组织行业培训、信息交流等活动；维护会员合法权益，协调会员间关系；监督会员单位依法经营；开展法律、法规和协会章程规定的其它活动。  

向业务主管单位反映会员的愿望和要求，向会员宣传政府的有关政策、法律、法规并协助贯彻执行；协助政府、业务主管单位和企业宣传大旅游观念、大旅游环境，塑造坡头区旅游新形象，拓展大旅游市场。  

普及烹饪技术知识，整理传统技艺，引进特色品种，推广烹饪经验和管理经验。  

开展饮食文化、饮食营养、烹饪理论和技艺的研究，促进容桂特色菜和餐饮食品的开发与经营。  

组织饭店市场开拓，发布市场信息，开展饭店行业调查，规范行业和会员行为，反映行业和会员诉求。  

向市民提供免费的、专业化的汽车信息咨询。以自驾游生活休闲广泛宣传，推广自驾游休闲文化，增加人们对自驾游的了解。  

1、 做好政府委托事项，发挥政府与会员之间的桥梁、纽带；2、 组织开展家宴乡厨管理、技能方面理论研究与饮食，筵席相关文化研究；3、 规范食品加工流程及食品安全；  

（一）开展各种自驾旅游、房车露营推广、户外露营、自驾露营基地建设活动以及代办保险业务。（二）推广自驾游与房车露营知识的普及展示，与交流活动，承接政府有关部门的委托事项（三）创办与本团体业务相关的实体，配合开展自驾游的相关业务。  

组织全区农家乐经营者开展推介展示活动，进行宣传；通过举办培训班和研讨会进行农家乐教育培训和经验交流；开展业务咨询和服务等。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展业务活动）  

素食以及环保志愿者的组织以及活动组织，力所能及的开展无交易的素食服务，特别是为老服务和困难人群的服务。  

根据全域旅游发展需要，加强行业自律，维护会员、旅游者的合法权益和旅游市场秩序，组织座谈研讨、学习考察活动，搭建交流平台，向会员宣传政府的有关政策、法律和规定，并协助贯彻执行。  

建立餐饮行业信息中心，技术交流会，研究会，技术培训和职称考评，产品开发，人才开发，技术合作和再就业介绍，承办有关部门授权或委托办理的事宜。  

一、根据国家餐饮行业方针、政策和相关法规规定，组织、协调开展全市餐饮行业比赛及相关活动，提供烹饪技术和业务经营方面咨询，开展烹饪理论研究，搜集整理传统烹饪技艺，创新发展食疗营养特色菜研究发展。二引进和推广先进的餐饮企业管理理论，加强餐饮从业人员劳动技能培训，提高餐饮行业规范发展。  

（一）调查研究；（二）宣传推广；（三）合作交流；（四）咨询服务。  

行业调查研究、建立行业自律性机制、维护会员单位的合法权益、编印有关旅游行业信息资料、对从业人员的教育与培训、举办旅游展览、开展对外交流与与合作、承办业务主管部门委托的其他工作。  

开展农家乐的宣传、推介活动；开展农家乐的教育培训和经济交流；开展行业内的自律和服务规范活动；维护本行业和协会会员的合法权利。  

向会员提供规划、咨询、协调等服务。开展本会章程规定的其他活动。  

学习贯彻国家有关法律法规，维护会员合法权益，加强行业治安管理促进社会治安稳定和经济发展（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展业务活动。）  

积极配合业务主管部门对旅馆业治安管理，维护旅馆业正常、合法经营，推动企业之间的交流与合作，促进旅馆业健康发展。  

组织会员培训老年人旅游专业知识 ；组织会员开展老年人旅游交流活动；为会员提供服务、维护会员的合法权益；编辑内部刊物；协助有关部门做好市场协调工作。