以章程界定业务范围为准  

打造“文化美食、绿色饮食“的现代科学美食，为红河州经济发展、社会稳定作贡献。  

负责组织、协调、管理金山古镇旅游商品经营活动。  

组织行业培训、技术咨询、信息交流、会展招商以及产品研发推介等；参与有关行业发展、行业改革以及与行业利益相关的政府决策论证；通过法律、法规的授权，开展行业统计、行业调查、发布行业信息等工作。  

在政府领导下，发展我县旅游市场，协调行业关系，制定行业公约，推广经验，协助主管部门进行行业管理，提供动态信息服务。  

规范会员经营行为、开展业务培训、加强信息交流  

贯彻落实党和国家政策法规；研究推广中华民族美食文化，协助本市餐饮业改革创新转型和健康持续发展，促进临沧市美食烹饪文化和艺术交流。组织美食行业培训、技术咨询等服务。并举办各种形式的研讨会、品鉴会、展览会，开展相关技术交流与合作。  

一、宣传、贯彻并督促执行国家有关本行业的发展方针和政策；二、在国家、省、市关于发展本行业的方针，政策指导下，制定兴业发展计划；三、组织会员制定行归行约，督促会员执行行规行约，规范会员的经营行为。  

在本市发展行业的方针政策指导下制定行业发展计划；协助业务主管单位监督执行服务质量的相关标准；帮助会员进行技术管理创新；组织开展与相关组织团体及事业单位的交流合作友好来往；承办政府及业务主管部门的其他工作  

组织饮食行业人员开展业务技术，研讨，洽谈，技术交流服务活动等。  

发挥协会在政府、行业、企业及消费者之间的桥梁和纽带作用；规范餐饮与美食行业，弘扬陆良美食文化。  

贯彻落实全民健身纲要，推动群众性武术活动的开展，传承及推广传统武术，组织承办非营利性武术比赛，配合各级武术协会开展武术进机关、进社区、进学校等活动，培养传统武术人才。  

向政府部门反映行业的问题和建议，推广先进的餐饮与美食文化，开展经验交流，进行行业评比及规范会员行为。  

加强非公有制经济人士思想政治工作，协助政府管理和服务非公有经济，促进行业协会商会改革发展等  

（一）依照食品安全法律法规和米线食品安全标准，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供米线安全信息、技术等服务，引导和督促米线生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及米线安全知识。自觉接受业务主管机关及登记管理部门的领导和监督。（二）逐步创造条件，使全县的米线食品生产经营规范、安全、放心。达到统一计划，统计培训技术，统一采购原料，统一质量标准，统一送检，统一销售价格，规范连锁经营、配送。（三）真正为政府及业务主管部门分忧解劳，让消费者吃上安全放心的米线。逐步建立健全米线生产经营进、销货台账，以

加强非公有制经济人士思想政治工作，协助政府管理和服务非公有制经济，促进行业协会商会改革发展等  

协助政府部门加强行业管理，促进企业间合作，自主行评，行检，制定行规行约，监理行业自律机制；组织会员单位依法经营，保护会员的合法权益等。  

挖掘、整理传统餐饮与美食文化和烹调技艺，促进少数民族美食和普洱特色菜的创新和发展；开展交流、咨询服务、培训、资格考评与认证工作；开展交流和咨询服务；承办政府及相关部门委托的其他工作等。  

将餐饮与美食文化和专业消费知识进行广泛宣传，强化消费者营养健康意识，倡导科学、文明健康的美食风尚。  

发挥行业组织的沟通、协调、服务、监督，开展行业调查研究、组织行业进行专业技术培训、促进行业健康发展。